Nachlese unseres Besuchs auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof

WIr hatten eine wunderbare und sehr interessante Veranstaltung auf dem Nußlocher Ziegenkäsehof. Vielen Dank an Joachim Kamann, der uns seinen Landwirtschaftsbetrieb samt Käserei gezeigt und uns die großen und kleinen Herausforderungen erläutert hat, die der Beruf eines Erzeugers mit sich bringt.Gefreut haben wir uns auch, dass Sandra Detzer als Landesvorsitzende der BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Baden-Württemberg, mit dabei war.

Besitzer Joachim Kamann berichtete, wie ihm die Dürre durch den Klimawandel zusetzt, weil er weniger Gras ernten kann für Heu, warum er sich von Europa mehr Geld für Landschaftspflege wünscht und wie er seinen Betrieb so organisiert, dass er von regionaler Vermarktung gut leben kann. Wir brauchen genau solche bäuerlichen Betriebe und müssen alles dafür tun, dass sie nicht wegen Bürokratie u.a. aufgeben. 

 

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